
22 de mayo de 2026
Si tuviese que elegir el área donde la evidencia científica sobre los beneficios del café es más sólida y consistente, elegiría la salud hepática. Desde la enfermedad del hígado graso no alcohólico hasta el carcinoma hepatocelular, pasando por la fibrosis y la cirrosis, el café muestra efectos hepatoprotectores documentados en...